Les tortues sont principalement herbivores mais il arrive parfois que dans la nature elles complètent leur alimentation de base par quelques fruits tombés à terre, d'invertébrés (escargots, limaces, etc...), d'excréments et de cadavres d'animaux... Leur tube digestif est plus long que celui de tortues aquatiques, cela est principalement dû à une adaptation à la digestion de la cellulose des végétaux, plus difficile à assimiler. Rappelons que les tortues étant des animaux poïkilothermes, la durée du transit intestinal dépend beaucoup de la température extérieure mais également d'autres facteurs tels que la fréquence, la quantité des repas, la teneur en fibre et en eau des aliments et peut durer entre quelques jours et presque un mois!
La nourriture apportée à votre tortue devra donc être la plus naturelle possible et respecter la teneur en calcium par rapport au phosphore des aliments, soit le rapport phosphocalcique Ca/P. Il est important, pour éviter de graves troubles du développement, comme l'ostéofibrose nutritionnelle, de donner des aliments qui contiennent un Ca/P supérieur ou égal à 1,5, soit une concentration d'au moins 1,5 fois plus de calcium que de phosphore.
Voici une liste des aliments de base pour votre tortue et ayant donc un Ca/P suppérieur ou égal à 1,5:
(valeurs indiquées en milligrammes pour 100g de plante fraîche)
Enfin une appréciation est donnée à chaque plante selon les goûts, comme on le sait très difficiles, de nos tortues:
+ très apprécié
+/- moyennement apprécié
- peu apprécié, voire non consommé
-------------------------------------- Ca: --------- P: ---------- Ca/P:
+Althéa (hibiscus rustique) (feuilles+fleurs) Très riche en calcium
Hibiscus syriacus ou Althea frutex
+Amaranthe livide--------------837----------103-----------8,13
Amaranthus lividus
+Amaranthe réfléchie----------476-----------74------------6,43
Amaranthus retroflexus
-Betterave, Bette (feuilles)----119-----------40------------2,97
Beta vulgaris
+Bident--------------------------340------------67------------5,07
toutes les plantes du genre Bidens
+Chicorée sauvage-------------140-----------40------------3,50
Cichorium endivia
+Cresson------------------------120------------60------------2,00
Nasturlium officinale
+Frisée---------------------------52-------------28------------1,86
Cichorium endivia var.crispum
+Galinsoga---------------------410------------56------------7,32
Galinsoga parviflora ou Galinsoga quadriradiata
+Hibiscus (feuilles+ fleurs) Très riche en calcium
Toutes les plantes du genre Hibiscus
+Laitron--------------------------93------------35-------------2,66
Sonchus asper ou Sonchus oleraceus
+Luzerne------------------------120-----------51--------------6,10
Toutes les plantes du genre Medicago
+Mauve sylvestre---------------690----------180-------------3,83
Malva sylvestris
+/-Ortie (séchée)-------------630----------105-------------6,00
Urtica urens
+Opuntia (raquettes) Très riche en calcium--------------94,50
Opuntia ficus indica(cactus-raquette)
+/-Pâquerette-----------------190-----------88------------2,16
Bellis perennis
+/-Persil-----------------------138------------58-------------2,38
Petroselinum crispum
+Pissenlit (dent-de-lion)-------187-----------66-------------2,83
Taraxacum officinale
+Plantain------------------------184------------52-------------3,54
Plantago major ou Plantago anceolata
-Pourpier--------------------------103-----------40-------------2,57
Portulaca oleracea
+Sainfoin (feuilles+fleurs)-----150------------50-------------3,00
Onobrychis viciifolia
+Trèfle blanc (feuilles)---------130------------30-------------4,33
Trifolium repens
(feuilles+fleurs)-------------------160------------20-------------8,00
+Trèfle violet (feuilles)---------180------------50-------------3,60
Trifolium pratense
(feuilles+fleurs)-------------------230------------50-------------4,60
Vous remarquerez que bon nombre de ces aliments sont les "mauvaises herbes" que l'on trouve un peu partout dans les champs, jardins. Trèfle, plantain, pissenlit, pâquerettes, persil et autres peuvent être plantés dans l'enclos de votre tortue et ainsi favoriser son autogestion de la nourriture. Si vous devez en cueillir dans la nature ne les prenez pas au bord des routes (présence de métaux lourds des gaz d'échappements) ni dans les endroits traîtés par différents produits chimiques ni où les chiens, chats font leurs besoins (vers, parasites). Lavez les plantes à l'eau froide avant de les donner à votre tortue.
Il est possible de distribuer parcimonieusement (une fois par semaine au grand maximum) certains fruits pour compléter et varier un peu son alimentation. Mais la proportion de ces fruits ne doit pas dépasser 10% de la ration journalière. Dans le cas contraire, s'ils sont donnés en trop grande quantité, ils ont un effet laxatif et provoquent des diarrhées carabinées (Rappel: un animal souffrant de diarrhée est un animal qui se deshydrate beaucoup, il faut en aucun cas le priver de sa coupelle d'eau!). Très riches en eau, en sucre et contenant beaucoup de vitamines, ces fruits sont bien appréciés à la sortie d'hibernation ou par les animaux en convalescence pour redonner un petit coup de punch!
+Figue fruit de Ficus carica (Ca/P: 2,50)
+Figue de barbarie fruit d'Opuntia ficus indica (Ca/P: 2,33)
+Framboise fruit de Rubus idaeusCa/P:1,68)
+/-Orange fruit de Citrus sinensis(Ca/P: 2,86)
+Papaye fruit de Carica papaya(Ca/P: 2,20)
Certains aliments ont un rapport phosphocalcique satisfaisant mais contiennent certaines substances qui peuvent nuire à la santé de votre tortue:
Aliments contenants de l'isothiocyanate (substance responsable de la formation de goitre par effet inhibiteur de la glande thyroïde)
+/-Bourse à pasteur Capsella bursa pastoris
-Chou vert Brassica oleacera var. virdis
+/-Chou chinois Brassica rapa ssp. pekinensis
Colza Brassica napus
+Feuilles de navet, radis Brassica rapa
+Roquette Eruca sativa
Aliments contenant des oxalates (peuvent provoquer des irritations des muqueuses et du tube digestif et des difficultés respiratoires)
+/-Chénopode blanc Chenopodium album
-Epinard Spinacia oleracea
-Oseille plantes du genre Rumex
-Oxalis Oxalis acetocella
Par opposition voila une liste des aliments qui ne satisfont pas le rapport phosphocalcique de 1,5 et qui ne doivent pas devenir l'alimentation principale de votre tortue:
+Abricot fruit de Prunus armeniaca
+/-Ananas fruit de Ananas comosus
-Avocat fruit de Persea americana
+Banane fruit de Musa paradisiaca
+/-Carotte racine de Daucus Carota
+Cerise fruit du genre Prunus
+Concombre fruit ou légume de Cucumis sativus
+/-Courgette fruit ou légume de Cucurbita pepo
+ Endive Cichorium intybus convar. foliosum
+Fraise fruit de Fragaria vesca
+Kiwi fruit d'Actinidia chinensis
+Laitue du genre Lactusa
+Mâche Valerianella locusta
+/-Mandarine fruit de Citrus réticulata
+Mangue fruitde Mangifera indica
+Melon fruit de Cucumis melo
+Pastèque fruit de Citrullus lanatus
+Pêche fruit de Prunus persica
+Poire fruit (faux-fruit) de Pyrus communis
+Pomme fruit de (faux-fruit) du genre Malus
+Raisin fruit de Vitis vinifera
+Tomate fruit ou légume de Solanum lycopersicum
NB: précisons que les plantes dites toxiques et qui se trouvent parfois dans les enclos de nos amies tortues (laurier cerise, lavande, romarin, etc...) ne sont pas forcément synonyme de danger pour elles et qu'elles les boudent le plus souvant pour autant qu'elles aient à disposition une autre source de nourriture appropriée.
Il est possible également d'acheter des sachets de graines à planter dans les enclos des tortues, contenant les plantes indispensables pour une alimentation saine, naturelle et complète:
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