Bonjour Sakura18,
Je rejoins ChatNinja dans sa réflexion. Comme nous précisons dans la fiche que vous citez, "la plupart des refuges sont tenus et entretenus par des bénévoles". Des emplois rémunérés existent, mais il suffit de faire un petit tour sur le site de SPA par exemple pour voir que les offres concernent surtout les dirigeants de refuge ou les vétérinaires.
Si dès le début vous ciblez dans votre projet professionnel le métier d'employé de refuge, vous risquez de vous limiter aux emplois précaires (de point de vu de perspectives d'emploi tout comme de point de vue financière ... ). A vous de voir, mais il vaut mieux obtenir une formation plus poussée et avoir un peu plus de choix par la suite. Si vous vous ne sentez pas pour faire les études vétérinaires, pensez éventuellement au métier d'auxiliaire Spécialisé Vétérinaire. Il existe également d'autres métiers pour travailler avec des animaux, c'est à voir ...
Après, si vous avez une possibilité de faire des petits boulots à côté, ce n'est pas impossible..